Restaurant

FÜR DIE ANSPRUCHSVOLLEN GOURMETS

Unser Restaurant

Unsere Küche und unser Weinkeller verwöhnen die anspruchsvollsten Feinschmecker. Wild und Forelle sind die Spezialität des Hauses.

Das geräumige Restaurant ist ideal für einen romantischen Abend.
Wir organisieren das ganze Jahr über gastronomische Wochenenden.

Das Restaurant „Am Steineweiher“ eignet sich auch für Familienbankette und Seminare.

Im Sommer können Sie draußen auf einer schönen Terrasse am See essen.

Öffnungszeiten:
Montags bis Samstags von 17.30 bis 20.00 Uhr

Küche sonntags geschlossen

UNSERE KARTE & UNSERE MENÜS

Menu 1: 44,50 €

Räucherlachs an Spargel Tomaten Tartar ODER Wachtelterrinne an Zwiebel Himbeer Konfit

Pulardenbrust Archiduc, Gemüsetrio, Kroketten ODER Forelle an Kräuterbutter, Salatvariationen, Petersilienkartoffeln

Tiramisu

Menu 2: 58,50 €

Räucherlachs an Spargel Tomaten Tartar ODER Wachtelterrinne an Zwiebel Himbeer Konfit

Kalbsteak Archiduc, Gemüsetrio, Kroketten ODER Trio von Fisch an Hummercrème

Grand Marnier Parfait

Suppen

Hummercrèmesuppe

12,50 €

Spargelcrèmesuppe

7,50€

Vorspeisen

Spargel auf Flämischer Art

20,00 €

Spargel auf Ardenner Art mit Sauce Hollandaise

22,00 €

Italienischer Gegrillte Scampis auf Kräutercrème

19,50 €

Vegetarische No Chicken Nuggets an Frühlingssalat

17,50 €

Hauptgerichte

Regenbogenforelle an Kräuterbutter

23,50 €

Trio von gegrilltem Fisch an Hummercrème

35,00€

Poulardenbrust Archiduc

23,50 €

Zwischenrippenstück vom Rind in Pfeffersauce

27,00 €

Kalbsteak Archiduc

36,00 €

Lammkrone an Kräuterjus

38,00 €

Vegetarische No Beefburger à la Provence

19,50 €

NAchspeisen

Tiramisu

10,50 €

Grand Marnier Parfait

10,50 €

Crème Brulée

10,50 €

Dame Blanche

14,50 €